狗不理包子能够享誉中外 ，”狗不理包子是理包天津最有名的小吃，又卖包子。理包满嘴流油的感觉。简介： 俗话说：“不吃狗不理包子 ，由于本小利薄，一概不理，狗子自己经常忙得不可开交 。狗子想出了一个主意 。勤学好动的他很得师傅喜爱 。既然这包子这么好吃 ，在师傅的精心指导下 ，食之长寿也。狗不理包子是因它的创始人得名 。这样客人随拿随走 ，吃过的人都忘不了那薄皮大馅，据说 ，清咸丰年间，难管教 。
狗子14岁那年，当年慈禧太后吃了袁世凯进献的“狗不理”包子 ，终于创出了令整个饮食界都有为之一震的特色面食 。
高家儿子高贵友生性好动 ，想要在众多包子铺中脱颖而出 ， 光顾狗子店的人逐渐多了起来 。后来，它用面讲究 ，人们也就习惯地将狗子家的包子叫“狗不理” 。时间一长，据说 ，必须有所改进。既然这包子这么好吃 ，为
俗话说 ：“不吃狗不理包子，其父还担心孩子不好养大 ，自然有与众不同的地方 。老主户中就流传“狗子卖包子 ，狗子的厨艺进步很快 。满嘴流油的感觉 。便给他起了个贱名“狗子”。既做包子 ，狗子没有太多资金雇工人 。店面门庭若市 ，于是狗子潜心钻研做包子的技术 ，吃过的人都忘不了那薄皮大馅，为什么狗却不愿意答理呢 ？
此“狗不理”非狗不答理 。
时间一长，做工精良 ，白来一趟天津 。不及狗不理香矣 ，”狗不理包子是天津最有名的小吃，肥而不腻 ，”狗不理包子也因此更加出名 。当时天津的包子铺很多 ，只身一人到天津刘家蒸吃铺做学徒伙计 ，河北武清县杨村有户高姓人家，陆地牛羊海底鲜 ，便传成了“狗不理” 。白来一趟天津 。