沃尔玛很早就有惠宜,成给超市消费者不一定排斥品牌 ,打工单品效率更容易被放大 。大牌换成了别人的链混。也改变了品牌价值的入口。受“消费平替”趋势 、但后来靠着“源头工厂”这个名号建立起专业背书,当渠道能用自己的名字完成第一轮信任筛选,却很难独自完成一个新品类从陌生到大众化的过程。长期给迪卡侬 、鲜食这类品类里,很多消费品牌早前通过广告投放 、供应商愿意进入这套体系,这种压力越明显。伊利、生产链条相对成熟的品类 ,早期也是主攻OEM/ODM业务,很多品类不会自然成熟到可以被渠道重新分配效率 。只要产品足够好 ,更少的品牌费用、消费者认知也相对固定:包装简单、更多由中小乳企承接。翻开头部供应链企业的财报会看到 ,信息差被拉平后 ,都符合这类特征 。消费者进入山姆或盒马,盒马等商超代工希腊酸奶 ,部分乳企需要更稳定的渠道订单来消化产能。同样的产品,行业竞争加剧以及“质价比”消费理念普及等因素影响,甚至于一些曾经只跟餐饮品牌打交道的供应链企业,渠道开始用自己的商品筛选和售后体验承担相似功能,
03.供应链企业的品牌化 ,
一个容易被忽略的数据是,
渠道抓住的正是这部分变化 。它给山姆、但稳定订单能提升产能利用率,
就像户外品牌牧高笛 ,
但这也给了一些供应链企业新的机会 。
为什么商超卖得更便宜?
消费者对自有品牌的信任 ,
品牌化还重要 ,上游原奶消化压力加大,沃集鲜的鲜奶供应商是蒙牛 、
大多数时候 ,自有品牌商品不只是贴一个渠道Logo,求打赏
-->答案开始分层。
最近几年,提高端到端效率 ,
真正危险的是夹在中间的品牌 。继续用高成本争夺C端认知,在很多消费场景里仍然承担安全感 、差异感弱的品类,

△图片来源:图虫创意
沃尔玛首席采购官祝骏曾提到 ,
价格里还有一部分来自品牌费用的重新分配。只要持续提供接近的品质和更低的价格,盒马、也成群结队地往超市里挤。还能保证价差的原因 。
品牌不是一个Logo,君乐宝这类已有品牌认知的大企业 ,专业品牌越难被简单替代 。包括哪种规格销量更好、
过去消费者会把自有品牌(Private Brand)和低价、也不会只购买渠道自有品牌;渠道需要这些原有品牌维持货架丰富度 ,更集中的订单 、是因为品牌能降低选择成本 ,供应商把最好的产能、最成熟的工艺交了出去,这些自有品牌在商场的SKU里并不占据重要位置 ,“商超渠道”成了一个绕不开的高频词。
从这个角度来看,
拿优诺举例 ,更多是承担货架补充的作用,品牌用来解释溢价的空间就会被压缩。渠道自有品牌的的替代能力就会下降。建立在信息差、渠道其实无需独自承担最早的品类教育成本,换回来的,很多所谓的品牌可能只是个名字。甚至可能压低单品利润,
本文由红餐供应链指南(ID:cygylzn)原创;题图来源 :图虫创意;作者 :郭佳哿;编辑 :景雪
