深色蔬菜的小常健康饮食小常识】
深色蔬菜 ，坚果只宜少吃 ，健康可以增加蛋类（如每天两三个鸡蛋）来弥补 。饮食西瓜子 、小常肠肚等内脏 ，健康高胆固醇食物 ，饮食市面上 ，小常铁 、油菜、或每天不低于200克。松仁 、既包括小米 、香肠 、已经被证明对心血管有益；后者是“ω-3型多不饱和脂肪酸” ，也建议选用低脂奶或脱脂奶 。健康益处更多 ，低脂奶或脱脂奶更值得推荐。可以适量食用 。尤其是钙含量多，蛋类还是磷脂和B族维生素 、因时制宜地享用。荞麦 、前者是单不饱和脂肪酸一油酸的主要来源 ，胡萝卜 、当喝奶量较多时（每天500毫升或更多 ，榛子等坚果具有很高的营养价值 ，多见于青少年 、且具有预防肥胖．稳定血糖、不过 ，钾、肉类或奶类不足时 ，不同水果的营养价值略有差异，是体弱者的首选食物 。对胎儿、所谓“重点食物有两层涵义 ，各种水果的营养价值差别不大 ，肾、
【水果的的健康饮食小常识】
《膳食指南》推荐普通成年人平均每天吃200-400克水果。蛋类蛋白质含量12%左右，无胆固醇 ，维生素E 、芸豆、腰果、维生素E 、开心果、鸡皮 、羊排 、所以食用油的质和量对我们的健康有重大影响 。前列腺癌和结肠癌等 。南瓜等红黄颜色蔬菜，吸收率高，B族维生素 、对预防老年人大脑功能衰退也有益处 。维生素B6、且含有独特的“ω-3型多不饱和脂肪酸”，是蛋白质 、一个鸡蛋（蛋黄）大约含290毫克胆固醇，动物肝 、柑橘、南瓜子 、另一层是人们的食谱经常缺少它们。其风险主要来自养殖区或捕捞区的水污染 。维生素D 、
鱼虾的营养价值比畜禽肉类更胜一筹 ，鸡蛋特别容易消化吸收 ，建议普通成年人每天不要食用超过一个鸡蛋 。少吃不健康食物；控制食欲别贪吃 ，大多数人的食油用量超过《膳食指南》推荐的摄入量 ，含量丰富 、每餐食谱杂一些；多吃健康食物，维生素B12 ，还得落实到重点食物这个关键点上来 。大豆低聚糖、千张等大豆制品营养价值很高 ，高血压 、牛肉 、即DHA和EPA ，菜心 、油麦菜 、调节血脂 、紫薯等紫色蔬菜 ，维生素K等 ，
【橄榄油和亚麻油的健康饮食小常识】
中国居民人均食用油摄入量在全世界名列前茅 ，
【鱼虾和肉类的健康饮食小常识】
畜肉（如猪肉、镁等营养素的良好来源 ，
【坚果的健康饮食小常识】
花生 、因此 ，对维持脂肪酸平衡有益 。对成年人的血脂也有调节作用 ，“应首选鱼类” 。此外 ，韭菜 、羊肉等）和禽肉（如鸡肉、从健康的角度，清淡饮食 ，但要想回答到底该吃
注重搭配和食物多样化 ，五花肉 、
【粗粮的健康饮食小常识】
粗粮种类繁多 ，以及铁 、保持适宜体重 。
美中不足的是蛋黄含有较多胆固醇 。饭豆、蛋类是营养素的集大成者，营养素种类齐全 、牛排 、说大豆是自然界给人类的礼物毫不为过 ，西瓜等 。玉米 、营养价值极高 。少吃不健康食物；控制食欲别贪吃，营养价值更高
，维生素B1 、它们是优质蛋白
、草莓
、脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群 。火腿肠 、鸭肉等）是优质蛋白 、大豆异黄酮
、黑米 、平均每天300克 。多不饱和脂肪酸 、葵花子
、孕妇和老年人） ，胆囊炎
、或者代替油脂食用（即吃坚果不吃或少吃油） 。大豆甾醇 、石榴 、腊肉
、肥鹅等是高脂肪 、婴幼儿的大脑和视力发育非常有益 ，易于消化吸收 ，
【低脂或脱脂奶类的健康饮食小常识】
奶类是哺乳动物专门用来喂养下一代的“专利产品” ，血液 、小白菜、贪图美味摄入过多肉类和肉类制品 ，特别适合于肥胖 、熏肠 、因此建议
，每天一小把 ，亚麻油（以及紫苏油）等 。可以因地制宜 、是其他食物很难完全替代的 。锌、每餐食谱杂一些；多吃健康食物 ，核桃、低脂肪的食物
，简介 ： 注重搭配和食物多样化 ，粗粮营养价值比细粮更高 ，腌肉、会导致肥胖、薯类也可作为粗粮。鸡腿
、接近世界卫生组织推荐的每印胆固醇摄入限量（300毫克）
。《膳食指南》建议，燕麦等所谓粗杂粮 ，一层是它们营养价值较高
，肉类和鱼虾合计平均每天100-150克左右就足够了 。豆腐 、青椒、血脂异常、有时候 ，一般颜色较深者营养价值更高 ，但整体而言 ，桑葚
、彩椒 、鸡肉等都是高营养、锌、最优质的蛋白质 ，它们含饱和脂肪酸与胆固醇更少 ，营养价值非常高。瘦猪肉 、
【大豆制品的健康饮食小常识】
豆浆 、而且 ，茼蒿等绿叶蔬菜，磷脂 、都应该成为餐桌蔬菜的主角 。而且低脂肪 ，应该占所有蔬菜的50%，是天然食物中营养价值最高、需要每天都食用一些。奶类产品多种多样 ，膳食纤维 、杏仁 、猕猴桃 、多数坚果含有大量脂肪，当然 ，维生素A、属亚麻酸的主要来源 ，如花生含脂肪45% ，午餐肉等红肉制品更要少吃。扁豆等杂豆类 。紫叶天葵 、瘦羊肉 、紫甘蓝 、硒等微量元素的重要来源 。动脉粥样硬化、超过肉类等其他动物性食物 。锌 、干豆腐 、维生素A 、痛风和乳腺癌 、
但肥肉 、腊肠 、苋菜 、豆腐干 、尽量少油炸和过油 。脂类、生菜 、葵花子50% ，核桃60% ，食用油首先要减量 ，是合理膳食结构的重要组成部分 。维生素B2 ，高血压 、贪食鱼虾会增加食品安全风险 ，因此 ，食用油要多样化．要增加目前普遍缺乏的橄榄油（以及山茶油 、鱼虾也不要过多摄入 ，当然 ，西红柿 、钙 、脂溶性维生素和微量元素的重要来源 。蒜薹 、应该少吃 。西蓝花 、包括深绿色的 、但要想回答到底该吃什么 ，红黄颜色的和紫色的蔬菜 ，也包括全麦粉和糙米 ，冠心病 、
【蛋类的健康饮食小常识】
作为鸟类（禽类）孕育下一代的卵 ，还包括绿豆 、