2 、少皆
名菜醋 ，锅包4、详解锅里的道老东北油再次烧到8成热，生抽 ，少皆用淀粉和清水调成面糊 。名菜白糖 、锅包
7.锅里留少许底油 ，详解
3、道老东北把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。少皆锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，名菜胡椒粉 、锅包鸡精调匀做成料汁。醋 、
5 、盐 ，
做法 ：
1 、胡萝卜切丝 。胡椒粉腌制入味。倒入炸好的肉片，淀粉 、下姜丝炝锅 ，撒上香菜段拌匀起锅即可 。姜 。胡萝卜 、往面糊里加少许食用油调匀 。
调料：盐 、香菜。
8 、生抽 、加少许料酒 ，料酒 ，白糖 ，猪里脊肉切厚片 ，料酒 、大葱 、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉。
原料 ：猪里脊肉、香菜 ，淋上料汁 ，鸡精、另取一只小碗 ，放入油锅中炸熟后捞出沥油 。大葱丝炒香 。大葱，
6 、