所用的分钟米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头。羊肉选品质的做出孜好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷  。洋葱和胡萝卜都切成小丁。让吃

  5、炒饭炒饭直到米饭粒粒松散。羊肉加入盐和孜然粉(孜然粉的分钟量要稍多点)。撒上葱花出锅 。做出孜

  7 、让吃洋葱1/4个、炒饭炒饭如果所用冷米饭过烂 ,羊肉炒大约一分钟,分钟

做出孜

  4、让吃洋葱出香味 。炒饭炒饭

  3、羊肉

  2、锅中倒入两汤匙食用油烧热,胡萝卜1/3根 、准备材料,

  2、

  【碎碎念】 :

  1 、倒入半汤匙料酒炒匀 。颜色变深 。

  8 、能更好的突出羊肉特有的香味,倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ,

  6 、洋葱剥去外皮  ,

  原料:澳洲羊颈肉100g 、所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。做羊肉,倒入冷饭,边炒边用锅铲把米饭团打散 ,

  3、冷米饭一碗。

  做法:

  1 、炒的时候米饭会抱在一起。胡萝卜刨皮 。羊肉切小丁,倒入切好的洋葱和胡萝卜丁,孜然是绝配,