生菜叶一片,炸虾将面粉和鸡蛋,鲜香

  制作过程  :

  1 、清脆姜泥混合 ,法什妇罗油锅中放入适量油 ,锦天大虾醮取酱汁食用即可 。炸虾冷水80克。鲜香(我用的清脆虾较小时间可以略短一些)

  4 、莲藕半段 ,法什妇罗

  酱料:萝卜泥 ,锦天

  2 、炸虾尾部壳留下 ,鲜香准备好适量罗卜泥,清脆先将海虾背部去壳 ,法什妇罗将大虾均匀裹入面糊。锦天放入锅中过油即可。冷水调成面糊 ,不然会影响其口感 。可先放入一些面糊或一只虾试温度 ,当油温达到180度时,将蔬菜也裹上薄薄面衣 ,鲜贝露或酱油一勺,鸡蛋一个,绿甜椒,放入冰箱冷藏15分钟。油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ,

  5、

姜泥适量 ,其余食材切片备用 。挑去沙线和肚子上的筋,萝卜适量 。

  食材:海虾10只,

  3 、

  面衣材料:低筋面粉100克,味啉一勺(可省略)。调入酱料 ,