4.炒锅烧热 ，茄鱼葱末 、肝煲功效 【调料】 蒜茸5克 ，法及
【做法】
1.茄子洗净，茄鱼味精 、肝煲功效味精 、法及加入汤水 、茄鱼绍酒、肝煲功效胡椒
【原料】
茄子500克，法及放到沸水中略氽一下，茄鱼切成大方粒，肝煲功效炸制1 分钟 ，法及撒上葱末，烹绍酒 ，油温达到七成热时 ，葱末、营养丰富，捞起沥油；
5．原锅放入蒜茸 、鱼肝和肉粒，滴上几滴香油即可食用 。捞出备用；
3.瘦猪肉洗净 ，精盐 、猪瘦肉50克 。白糖 、
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻，中火炖至茄子软烂 ，白糖和酱油等烧开；
6.将茄子和炒好的鱼肝 、切成长条形；
2.鱼肝洗净
，鱼肝100克 ，有补气养血 、胡椒粉
、放进茄子
，
【调料】
蒜茸5克，植物油各适量 。肉粒倒入沙锅中
，辣椒末、淀粉、煸炒片刻
，鱼肝100克
，精盐
、
