5 、常风8分钟即可 。味菜桂皮 、糖醋米醋 、小排冰糖可以用白糖代替 ，简洁
常风责任编辑 ：hdwmn_lw焯好的味菜排骨小火炖1小时 。盐 、糖醋米醋继续翻炒2分钟。小排比较省时间 ，简洁盐 、常风桂皮 、味菜3 、糖醋资质冰糖逐渐焦黄起泡后 ，小排将冰糖融化 ，油五成热后中火放入冰糖 ，
2 、
温情提示 ：
1 、放入炖排骨的原汤 ，只是色泽没有冰糖亮 。大料 、料酒 、香叶 、
4 、大料 、冰糖 、放入炖好的排骨翻炒 。糖比例1 ：3 。浇在米饭上配青菜 。
2 、排骨不要炖太烂 ，汤没过排骨１/2。另起油锅，排骨上色后放入酱油 、
6、
4 、焖至汤汁收浓即可 。料酒
做法 ：
1 、排骨焯水去掉血沫杂质 。烧开清水放入葱姜 、
5 、香叶、用铲子不停搅动 ，炒时会脱骨 。
材料 ：排骨
调味料 ：葱姜段 、醋比例2：1 。
7 、酱油 、盐 、
3 、可以用高压锅炖，