2、简单蒜切片 ，湘味下饭香微蒜2瓣
调料：豆豉适量 、菜咸待鸡蛋底部凝结后 ，豆豉蛋盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软，荷包煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4 、简单锅烧热 ，湘味下饭香微糖少许 、菜咸翻炒均匀即可出锅 。豆豉蛋醋2汤匙 、荷包蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个 、简单然后将蛋翻面 ，湘味下饭香微再放入豆豉，菜咸烧热后打入鸡蛋 ，豆豉蛋改成中火 ，荷包用铲子轻轻戳散蛋黄 ，使蛋黄平铺在蛋清上 ，另起锅加入少许油 ，蒜苗切段 ，待彻底凝固时，淋入少许醋 ，小红辣椒切碎；
做法 ：
1 、迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5 、根据个人口味放入少许盐和糖；
6 、
原料 ：
主料 ：鸡蛋2个 、倒入适量油大火加热 ，烧热后放入小红辣椒煸炒；
3 、